Udang Saus Padang

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg udang ukuran agak besar
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 1 batang daun bawang
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 1 sdm saus sambal
  8. 1 sdt kecap inggris
  9. 1 sdt minyak ikan
  10. 1 sdt saus tiram
  11. Minyak goreng utk menumis
  12. Sedikit air
  13. Garam dan kaldu jamur

Lihat

Siapa yang ikut membuat?

Resti dan 29 lainnya sudah membuat resep ini

+5 Ada pertanyaan? Tambah ke RencanaEllyna Venty dan 10 lainnya berencana untuk membuat

  • +30

Langkah

  1. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay iris, dan cabai rawit hingga harum  
  2. Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal… aduk rata beri air sedikit  
  3. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam dan kaldu jamur secukupnya… masak hingga udang berubah warna