Teh Susu Telur Khas Padang

Bahan-bahan

  1. telor bebek/ayam kampung(untuk ayam kampung 2 butir)
  2. Gula pasir
  3. Garam
  4. Adasmani
  5. Batang kayu manis
  6. Vanili
  7. Teh bubuk
  8. Mixer
  9. Jeruk nipis
  10. Susu SKM

Langkah

  1. Pisah kan putih telor,lalu buang putih nya.kuning nya di masuk kan ke dalam gelas  
  2. Tambah kan 1 butir garam kasar,tambah kan sedikit parutan batang kayu manis,sedikit vanili dan gula  
  3. Mixer semua bahan sampai mengembang  
  4. Setelah kocokan telor mengembang,langkah selanjut nya adalah memasak air teh,campurkan 3 butir adasmani ke dalam rebusan teh.usahakan teh nya agak pekat,setelah teh mendidih lansung di tuang ke dalam gelas kocokan tdi,jangn lupa di saring ya,hehe  
  5. Langkah terakir,tambah kan sedikit susu dan sedikit perasan air jeruk nipis.