Tahu Kress

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Tahu putih
  3. Tepung serbaguna
  4. Bumbu taburan
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan Rendaman
  7. Bawang putih
  8. Garam
  9. Air dingin

Lihat

Siapa yang ikut membuat?

Ratih Yulita@gmail.com dan 1 lainnya sudah membuat resep ini

 Ada pertanyaan? Tambah ke Rencana

Langkah

  1. Geprek bawang putih rendam pada air dingin dan beri sedikit garam  
  2. Potong2 tahu sesuai selera lalu rendam pada air rendaman bawang. Selama kurleb 30mnt  
  3. Siapkan tepung serbaguna pada wadah bertutup  
  4. Angkat tahu pada rendaman, tiriskan, dan masukkan pada tepung lalu kocok2 dlm wadah bertutup sampai tepung rata  
  5. Panaskan minyak dan goreng tahu yg sdh dibumbui. Tunggu sampai tahu berwarna kecoklatan/kering krispi. Lalu angkat dan tiriskan  
  6. Letakkan tahu pada wadah bertutup dan beri bumbu taburan sesuai selera (punya ku aku kasih rasa sambal balado). Lalu kocok sampai rata.  
  7. Selesai.. tahu kress yang endes siap dinikmati