Roti Jala (based)

Bahan-bahan :

  1. 100 gram tepung terigu
  2. 300 ml air / susu / santan cair
  3. 1 butir Telur
  4. 1 sendok teh Garam
  5. 1 sendok makan Minyak sayur/ mentega cair / margarin cair

Cara membuat :

  • Campur semua bahan, saring.
  • Masukkan ke dalam botol yang ujungnua berlubang, seperti botol kecap plastik yang ada di abang-abang jual bakso pinggir jalan
  • Buat pola melingkar random di wajan teflon yang sudah panas, pakai api sedang saja sekitar 20 detik angkat lalu gulung.
  • Sajikan bersama kari yang bumbu india atau indonesia. Atau kalau mau manis tambahkan topping cokelat, keju, saus mix berry. Kalau untuk topping manis adonannya usahakan pakai susu saja, biar aroma gurih santannya gak bentrok sama manis topping, tapi selera juga sih 😂.