Roti Goren Wijen

Bahan-bahan

  1. 200 gr Tepung Terigu
  2. 50 gr Gula
  3. 70 ml Air Hangat (Bisa lebih bisa kurang)
  4. 1 Sdt Ragi Instan
  5. 1 Butir Telur
  6. 1/4 Sdt Garam
  7. 1/2 Sdt Vanila Bubuk
  8. Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
  9. Secukupnya Wijen

Lihat

Siapa yang ikut membuat?

Fitri Yaya dan 13 lainnya sudah membuat resep ini

 Ada pertanyaan? Tambah ke RencanaReni Rochmatul Aini dan 11 lainnya berencana untuk membuat

  • +18

Langkah

  1. Larutkan Ragi Instan Dengan Air Hangat. Di wadah lain kocok telur hingga mengembang.
    Setelah telur mengembang masukan tepung terigu, gula, ragi yang sudah dilarutkan dan vanili bubuk. Lalu siram dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.  
  2. Setelah merata diamkan adonan selama ± 1 jam (Tutup dengan plastik atau kain basah) agar adoanan mengembang sempurna. Setelah mengembang giling tipis adonan menggunakan pengiling tangan dengan ketebalan ± 2 cm.  
  3. Setelah Itu potong adonan dengan ukuran persegi sesuai selera, lalu olesi adonan bagian atas dengan air kemudian taburi dengan wijen secukupnya sisihkan.  
  4. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.  
  5. Roti Goreng Wijen siap dihidangkan.  
  6. Semoga bermanfaat guys 😀👌