Perkedel Tahu

Bahan-bahan

  1. 5 bh tahu putih
  2. 1 bh wortel, potong kotak2 kecil
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 2 btg daun bawang, iris tipis
  5. Secukupnya garam
  6. 1 btr telur, kocok
  7. Secukupnya merica bubuk
  8. Secukupnya penyedap rasa / royco ayam
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Lihat

Siapa yang ikut membuat?

yuthi aghnia sudah membuat resep ini Ada pertanyaan? Tambah ke Rencanasiti dan 1 others berencana untuk membuat

Langkah

20 menit

  1. Hancurkan tahu hingga halus dalam datu wadah. Bisa menggunakan sendok atau garpu.  
  2. Masukan bawang putih, daun bawang, wortel, garam, merica dan royco kedalam tahu yang sudah halus. Aduk semua bahan hingga rata. Koreksi rasa.  
  3. Bentuk bulat-bulat pipih adonan. Kemudian celupkan kedalam telur yang sudah dikocok.  
  4. Goreng hinga matang kecoklatan.