Naga Coco Crunch

Bahan-bahan:

  • 200 gram coco crunch nestle (sesuai selera)
  • 100 gram kacang mete/almond, lebih enak lagi kalau dipanggang lalu dicincang kasar
  • 250 gram chocolate milk / coklat batangan
  • 50 gram mentega
  • 50 gram kismis
  • 50 gram permen manik-manik (sprinkle) yang berukuran kecil-kecil bulat
  • Cake cup berukuran kecil secukupnya untuk tempat adonan kue

Cara Membuat Kue Coco Crunch Coklat:

  1. Pertama melelehkan coklat dengan cara di tim. Tehniknya rebus air dalam panci hingga mendidih dulu. Dalam wadah terpisah masukkan coklat dan taruh diatas rebusan air mendidih tadi, aduk hingga coklat mencair.
  2. Saat coklat mencair segera masukkan coco crunch, kacang almond cincang/kacang mente, mentega dan kismis kedalam baskom yang berisi lelehan coklat tadi. Aduk hingga semua bahan coco crunch terlapisi.
  3. Kecilkan api agar coklat tidak cepat membeku, segerah siapkan cup kertas berukuran kecil. Tuangkan adonan kue coklat satu persatu sekitar 1 sendok makan.
  4. Tambahkan masing-masing taburan sprinke diatasnya agar terlihat menarik.
  5. Jika sudah semua, biarkan dulu coklat mengeras sebelum dimasukkan ke toples atau dimasukkan ke dalam kulkas agar lebih tahan lama crispinya. Jadi benar-benar tanpa dipanggan / oven.
  6. Cuman segitu saja langkahnya bunda, sangat mudah sekali kan. Selamat mencoba semoga berhasil.