Gado Gado petis

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kangkung, siangi, rebus
  2. 1 buah wortel, potong, rebus/kukus
  3. 1 buah ubi ungu (pengganti nasi/kentang), kupas, rebus/kukus
  4. 1 bungkus cambah, rebus 1x mendidih
  5. 1 buah tahu, goreng, sobek
  6. 1 buah tempe, goreng, sobek
  7. secukupnya Telur ayam/puyuh
  8. Bumbu
  9. 1/2 bungkus bumbu pecel instan
  10. 1 sdt petis
  11. Air secukupnya untuk mencairkan bumbu

Langkah

  1. Siapkan bahan-bahan.  
  2. Campurkan bumbu pecel & petis.  
  3. Tata sayuran dan lauk.  
  4. Siram dengan bumbu. Siap dihidangkan.