POKAT KOCOK MEDAN

ES POKAT KOCOK MEDAN

BAHAN-BAHAN :

1 BUAH ALPUKAT

2 SDM KENTAL MANIS

4 SDM ES SERUT

4 SDM SANTAN SEGAR

2 SDM GULA MERAH CAIR

CARA MEMASAK :

KOCOK DAGING BUAH ALPUKAT DENGAN SUSU KENTAL MANIS SAMPAI HALUS DAN MERATA

LALU MASUKKAN KE DALAM GELAS, TAMBAHKAN ES SERUT

KEMUDIAN TUANGKAN SANTAN, TAMBAHKAN GULA MERAH CAIR

DAN POKAT KOCOK MEDAN SIAP DI NIKMATI