PISANG GORENG SERES

Bahan-bahan :

Tepung terigu                    100 gram

Tepung maizena               50 gram

Garam                                   1 sdt

Gula                                       1 sdt

Telur                                      1 butir

Susu putih cair                   150ml

Pisang                                   3 buah

Cara memasak :

Aduk-aduk tepung terigu, tepung maizena, garam, gula dan telur sampai menggumpal

Kemudian tuang susu putih cair, kemudian aduk-aduk kembali sampai rata

Belah dua memanjang buah pisang, lalu celup ke dalam adonan tepung

Lalu goreng pisang sampai berubah warna

Sajikan pisang goreng di atas wadah, kemudian tuang susu cokelat di atasnya dan tabur seress (ini sesuai selera yaa….)