BROWNIES KEJU KUKUS

BROWNIES KEJU KUKUS

Bahan-bahan :

6 butir telur

100 gram gula pasir

1 sdm cake emulsifier

100 gram tepung terigu yang telah di saring

5 sdm susu kental manis

3 sdm susu bubuk

50 ml minyak

50 gram keju yang di potong dadu

Cara memasak :

Mixer telur, gula pasir, dan cake emulsifier sampai berubah warna putih dan mengental

Kemudian masukkan tepung terigu yang telah di saring

Lalu mixer kembali sampai adonan mengembang

Di wadah lain, aduk rata susu kental manis dan susu bubuk

Lalu masukkan ke dalam adonan, Kemudian mixer kembali sampai mengembang

Tambahkan minyak lalu mixer kembali sampai rata

Masukkan 50 gram keju yang di potong dadu

Tidak perlu di mixer lagi, cukup aduk sampai rata

Tuang ke dalam cetakkan, lalu kukus selama 30 menit

Lalu beri irisan keju di atas brownies yang telah di kukus

Dan brownies keju siap di nikmati