SATE TAICHAN NON MICIN

Bahan yang diperlukan:
– Bawang merah…9 siung
– Bawang putih…4 siung
– Cabai rawit merah…10 buah
– Lada bubuk…1/2 sdt
– Garam…1 sdt
– Gula pasir…1 sdt
– Air…3 sdm
– Dada ayam fillet…500 gr
– Jeruk nipis…2 sdm

Cara memasak :

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, lada, gula, garam dan air

Cincang dada ayam membentuk dadu, lalu siram air perasan jeruk nipis

Tabur sedikit garam, kemudian aduk-aduk rata. Lalu tusuk-tusuk ke lidi

Panggang sate sampai agak berubah warna dan di rasa sudah matang, angkat

Sate taichan siap di santap