Perkedel Tempe

Bahan-bahan :

1 blok tempe

1 butir telur

½ sdt merica

1 sdt garam

1 batang daun bawang

2 sdm tepung terigu

Cara memasak :

Aduk 1 butir telur pada wadah kecil

Haluskan tempe, kemudian campurkan dengan ½ butir telur, merica, garam, daun bawang, dan tepung terigu

Setelah adonan tercampur rata, cetak perkedel

Celupkan satu per satu perkedel yang sudah di cetak pada sisa adukan telur

Kemudian goreng perkedel

Perkedel tempe siap di nikmati !!