RESEP MEMBUAT BATAGOR

Siapa sih yang gak suka dengan jajanan yang satu ini, BATAGOR …. hahah lidah indonesia banget !! perna kepikiran gak sih buat batagor sendiri di rumah dan stok buat cemilan? nah kali ini kulinersumut bakal kasi resep membuat batagor yang mudah banget untuk kamu ikuti cara nya.

Bahan-Bahan :

Tahu Putih

Daging Sapi

150 Gram Tepung Terigu

75 Gram Tepung Tapioka

1 Butir Telur

2 Sdt Lada

1 Sdm Kaldu Sapi

½ Sdt Merica Bubuk

3 Siung Bawang Putih

2 Sdt Garam

Air Secukupnya

Cara Membuat :

Goreng Tahu Putih,  Kemudian Angkat Dan Tiriskan

Belah Menjadi Dua, Ambil Bagian Daging Tahu (Bagian Dalam Tahu) Hingga Menjadi Bagian Kulit Tahu Saja

Campurkan Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Garam, Lada, Isi Tahu, Putih Telur, Kaldu Sapi, Merica Bubuk, Bawang Putih, Dan Air Secukupnya

Adon Hingga Rata

Masukkan Adonan Kedalam Kulit Tahu

Rebus Lalu Goreng

Tahu Bakso Siap Di Nikmati

Selamat Mencoba !!