CARA MEMBUAT BASO DAGING TERGURIH

Wahh Selamat Hari Raya Idul Adha yaa sahabat kulinersumut…

siapa nih yang masih bingung untuk mengolah daging kurban ?

nih kulinersumut selalu berbagi resep olahan setiap makanan, selamat mencoba sahabt kulinersumut…

Bahan-Bahan :

½ Kg Daging

1 Butir Telur

6 Sendok Tepung Tapioka

1 Sendok Garam

½ Sendok Merica Bubuk

½ Sendok Beking Powder

4 Siung Bawang Putih

35 Gram Es Batu

Cara Membuat:

Cincang Halus Daging Dan Haluskan Es Batu, Kemudian Blender Secara Bersamaan

Setelah Halus Tuang Ke Wadah, Campurkan Bawang Putih Yang Sudah Dihaluskan,

Merica Bubuk, Telur, Beking Powder, Dan Garam

Aduk Sampai Semua Rata

Didihkan Air Lalu Cetak Bakso

Setelah Bakso Mengapung, Angkat Bakso Dan Tiriskan

Bakso Siap Disajikan Dengan Dampingan Menu Sesuai Selera