RESEP BUBUR KACANG HIJAU

Kacang hijau bisa menjadi salah satu cara bagi kamu yang mengalami masalah kurang darah atau anemia. Selain harga nya yang ekonomis, dan kaya manfaat nya serta mudah di dapat dan mudah di olah menjadi makanan yang di sukai banyak orang.

Salah satu olahan yang sangat populer ialah bubur kacang hijau. Dan cara mengolahnya sangat mudah.

BAHAN – BAHAN :

½ kg Kacang hijau

1 butir kelapa

¼ buah gula aren/gula jawa

1 sdt garam

2 lembar daun pandan

CARA MEMASAK :

Rebus kacang hijau sampai pecah

Masukan gula merah, garam, daun pandan dan santan

Masak sambil di aduk-aduk agar santan nya tidak pecah

Aduk sampai matang

Bubur siap di sajikan