Resep Membuat Nanas Goreng

Bahan

  • 1 buah nanas
  • 2 bungkus tepung pisang goreng 
  • ½ sendok teh kayu manis bubuk
  • 100ml air
  • 200gr almond cincang
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
  • gula halus secukupnya

Cara Membuat

  1. Kupas nanas. Cuci bersih kemudian dipotong kecil-kecil atau sesuai selera.
  2. Campurkan 1 bungkus Tepung Pisang Goreng, bubuk kayu manis dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan.
  3. Masukkan nanas ke dalam adonan basah. Gulirkan ke dalam Tepung Pisang Goreng kering yang sudah dicampur almond cincang sampai rata.
  4. Goreng nanas hingga berwarna kuning kecoklatan.
  5. Angkat Nanas Goreng yang sudah matang dan berubah warna. Tiriskan.
  6. Diamkan Nanas Goreng sampai dingin. Taburi gula halus di atasnya.
  7. Nanas Goreng siap disajikan.