Resep Membuat Kue Jagung

Bahan-bahan

4 sdm Tepung terigu
1 buah Jagung manis, (serut)
15 ml Susu kental manis putih
80 gr Gula pasir
65 ml Santan cair
1/2 sdt Vanili
1/4 sdt Garam
1 sdt Pewarna kuning (sesuai selera)
2 sdm Maizena
3 sdm Margarin cair
15 sdm Air
3 sdm Kelapa parut untuk taburan

Cara Memasak

  1. Pertama-tama blender semua bahan sampai halus. Lalu saring dan buang air sarinya.
  2. Kemudian siapkan cetakan berbentuk bunga dan olesi minyak supaya tidak lengket
  3. Kukus selama kurang lebih 40 menit dengan api yang sedang.
  4. Terakhir tambahkan taburan kelapa parut diatas kue jagung. Sajikan