Resep Membuat Stick Tempe Crispy

Bahan

  • 250gr tempe
  • 80ml air
  • 2 bungkus tepung kentucky crispy (75gr)
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 bungkus boncabe lvl 10

Cara Membuat

  1. Potong tempe menjadi bentuk stik sebesar telunjuk jari.
  2. Buat adonan basah dengan air dan 40 gr Tepung Kentucky Crispy di dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
  3. Masukan tempe yang sudah dipotong ke dalam adonan basah selama 10 menit.
  4. Siapkan sisa Tepung Kentucky Crispy kering untuk bahan lumuran tempe.
  5. Ambil satu persatu tempe basah dan gulirkan ke dalam KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kering. Sisihkan.
  6. Panaskan minyak goreng.
  7. Goreng sampai kecoklatan.
  8. Angkat dan taburi  boncabe lvl 10 diatasnya.
  9. Crispy Tempe Sticks siap disajikan selagi hangat.