Resep Membuat Kue Lidah Kucing

Bahan

  • 2 bks tepung pisang goreng 75 gr
  • 100 gr gula halus
  • 4 butir telur (ambil putihnya)
  • 50 gr margarin
  • 75 gr butter
  • 100 gr coklat (dilelehkan)
  • 30 gr sprinkle

Cara Membuat

  1. Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan margarin dan butter, kocok kembali hingga rata
  2. Masukkan Tepung Pisang Goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata
  3. Siapkan loyang yang sudah diberi margarine lalu cetak adonan di atas cetakan/loyang lidah kucing. Lakukan sampai adonan habis
  4. Kemudian panggang di atas oven dengan api kecil sampai matang, angkat dan biarkan dingin
  5. Jika sudah dingin, lumuri sebagian kue lidah kucing dengan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian taburkan sprinkle.
  6. Sajikan.