Resep Membuat Udang Mentega

300 gr udang, buang kaki2 nya, belah punggung
1 bombay ukuran kecil, iris
1 daun bawang, iris
1 sdt kecap inggris
1 sdm saos tomat
2 sdm kecap manis
2 bawang putih, cincang
5 sdm mentega
2 sdm saos tiram
Garam secukupnya
Secukupnya lada bubuk

Cara Memasak

1. Mentega dipanaskan terlebih dahulu

2. lakukan penggorengan udang kemudian tabur garam hingga berubah warna.angkat dan tiriskan

3. tumis bawang putih dan bombay menggunakan wajan bekas goreng udang